Alimentazione Sana e biologica: abitudini degli italiani in declino

OXFAM stila il rapporto annuale sul "Come Mangiamo". Bene, l'Italia crolla dal podio all'ottavo posto nel ranking mondiale, una classifica stilata nell'ordine confrontando le abitudini alimentari, sane e biologiche, con le disponibilità di prodotti della popolazione. Non più abitudine ai cibi tipici e prodotti biologici della tradizione.

L'Italia pertanto deve abbandonare il ruolo di leader del settore, con la cultura e l'educazione biologica e all'alimentazione sana che vanno verso il declino.